国産小麦粉、本和香糖（粗製糖）などこだわりの原料を使用して焼き上げられた、しっとりした食感のカステラです。
熟練のカステラ職人が、膨張剤などの添加物を使わず、卵の力だけで焼き上げます。
ハラール認証を取得しているので、日本在住、または訪日されたムスリムの方のお土産としても最適です。
（認証団体：日本アジアハラール協会）膨張剤を使わず、豚脂を原料とする乳化剤やショートニングも使わず、安心安全な原料でおいしいスポンジが焼けるカステラ屋さん・京都の三源庵さんがつくっています。
京都の抹茶を使用しました。
商品詳細商品番号ms30227原材料鶏卵（国産）、砂糖、小麦粉、水飴、抹茶内容量5切賞味期限60日広告文責有限会社自然館 0957-22-8770販売元ムソー株式会社
楽天で購入1,050円（税込み）
