日本で唯一の打ち出し製法 山田工業所 HANAKO+a 打出し窒化深型フライパン 27cm HAIT-27 チタンハンドル IH対応 料理人愛用 鉄フライパン

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■商品仕様 HANAKO+a 打出し窒化深型フライパン：チタン製ハンドル 直径27cm サイズ 直径：27cm 最大深さ約：9.5cm 最小深さ約：5.5cm 全長約：42cm ※打出しのため、サイズはお届けする品により若干異なります。

製法 打出し製法 生産国 日本 材質 本体：鉄(SPHC 熱延鋼板) 1.6mm (窒化加工) ハンドル：チタン 板厚1.6mm(形状/パイプ直径2.7cm 長さ15cm) リベット：ステンレス鋼 チタンは強度・耐食性・軽さ・耐熱性といった特性があります。

この性質を利用して、丈夫さはもちろん、本体から伝わる熱を最小限に遮断し熱くなりにくく軽いハンドルに仕上がりました。

対応調理器 電磁調理器(IH 200V/100V)・オール熱源(ガスコンロ,エンクロヒーター,ラジエントヒーター,ハロゲンヒーター,シーズヒーター)対応 商品の風合いについて 打出し炒め鍋・フライパンは、打ち出しの工程を職人が一つ一つ手作業で行うため、厚み・深さ・形・色合い等がひとつひとつ異なります。

また、チタンのハンドルは、作業上やむを得ないキズ(10本程度のスジやキズ)が付きます。

商品の趣き風合いとしての研磨等の加工は施しておりませんので、ご了承いただきますようお願い申し上げます。

HANAKOシリーズ一覧はこちら 20cmフライパン 24cmフライパン 26cmフライパン 28cmフライパン 24cmフライパン 26cmフライパン 28cmフライパン 24cmフライパン 27cmフライパン 30cmフライパン HANAKO+aのお手入れ・保管について ■毎回の使用後は温かいうちにお湯で汚れを洗い落とし、ガス火などで水気をとばした後、保管してください。

つけ置き洗いは厳禁です。

サビたり、取っ手が変質する原因となります。

■料理をフライパンに乗せたまま保存しないでください。

サビの原因になりますので、料理は他の容器に移して保管してください。

■濡れたまま、汚れが付いたままでの保管はサビの原因になりますので、行わないようにお願いいたします。

■サビにくい製品ではございますが、サビが発生した場合は磨き粉でこすり落としてください。

■高所への保管はなるべく避けてください。

落下による事故の恐れがあります。