学校の中に突然できてたクリスマスツリー。
やっつけ感が台湾だけど、こんなのでもあると気分が上がります。
さて、今日の晩御飯は。。。
ペースト使ったけど、トムヤム鍋。
タイ娘に作り方を聞いたんだよ。
豆腐??!って思う方もいるかもしれません。
でも、最近のタイではグリーンカレーにも豆腐を入れるのがはやりなんだって。
ヘルシー志向でね、豆腐は何にでも入れるそう。
その一方で絶対に外しちゃいけないのがトマトだそう。
台湾ではさつま揚げを入れるんですが、タイ娘もタイ華僑娘も、それは駄目!!!って言ってますwww
ちなみに緑の野菜も何でもいいんだよ。
タイ娘は安いので、いつもエノキダケ入れるって言ってました。
台湾のタイ料理は全部まずいです。
研究室のタイ人も、別の料理だと思って食べるって言ってたので、そのあたりは我々日本人と同じなんだね。
台湾のみそ汁、どんなのかご紹介しておきましょうね。
まず一番人気の具は鮭。でも、粕汁とかではないんですよ。
まず、たっぷりのマーガリンで玉ねぎと鮭を炒める。
そこに塩コショウと砂糖をちょっと、それから水と味噌を入れてぐつぐつ煮こめば出来上がり。
味噌汁だと思わなければそれはそれでいけそうですよね。
でも、みそ汁だと思って飲んだらちゃぶ台ひっくり返しものです。
鯉の箸置きは彼と一緒に買ったんだよ。
辛さは自分で調節するので、ほんのり辛いくらい。
丸一個のレモン絞って、ナンパーも入れて。
これなら彼も食べられるかも。
学校行って仕事して帰ってきたら彼からいくつかボイスメッセージが入ってました。
。。。もう、すっごい落ちてるの。
今は授業もないから、まあまあ大丈夫だろうと思って油断してました。
ちょっとゆとりがあるほうが精神的はヤバいもんね。
で、長い長いメッセを私も送っておきました。
今日は朝早く起きて、また車で5時間もかかるシアトルの病院までお父さんを連れて行かないといけないんです。
ちょっとしたこともできない。ちょっとした気晴らしの水泳にも行かれない。
僕はずいぶん時間を無駄にしてきたよね。
なんて言ってて、危険な感じ。
いっぱいいっぱい誉めて、たまにはデイケアを頼んでって。
で、あなたには私がいるでしょ!何かあったら飛んでいって私も手伝ってあげる、
私がついてるから大丈夫!
って、なにが大丈夫かわからないけど、私もそういってもらえるといつでも安心できるからね。
向こう時間の朝、お返事が入ってて、その声がすごく明るかったのでしばらくは大丈夫でしょう。
彼、モンタナの空港に着いたあとはタクシーでお姉さんの家まで行ったのね。
そこ、迎えもしてくれないんだ、って不思議には思ってました。
そしたら、お姉さんはアルコール依存の問題抱えてるんだって。
それで離婚したらしい。
お母さんもちょっとそんな感じだったらしいです。
どの家庭にも問題はあるよね。
私のとこも悲惨だったけど、外国に逃れたので一応の解決を見てます。
彼のところはお父さんを見とるとこまで頑張ればほぼ解決でしょう。
もう少し頑張るんだよ、と見守るしかできませんが。。。
LINE連絡を開始してから、欠かさず「おはよう」「おやすみ」のメッセをこちら時間でおくってくれます。
以前の私なら、ウザっ!!!ってなったとこだけど、今はそれがなんだか嬉しいです。
今が一番大変なときだから、私も1分か2分でできることなので、できるだけ連絡入れようと思います。
パン焼き機で作った餅!!!
これが思ったよりちゃんと餅でびっくり!
これこそ今度彼が来たら作ってあげないと。
ちなみにお汁粉とかあんこは大好物なんです。
いよいよ恋ボケブログになってきましたな。



