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くるみ油(麺棒用)100ccJAN:4985055551539

Item Number 17

〔 特 長 〕 ◆くるみ油は最も臭気や粘度が低い油です ◆麺棒に擦り込むことで、適度の滑りやすさが  出て、スムーズに麺体を伸ばすことができます ◆麺棒に水分が入り込んで滑りにくくなるのを  防ぎます ◆使い方・注意事項 ・清潔な布に適量染み込ませ、しごくようにして 麺棒の表面に擦り込みます ・一度に大量に擦り込みますと、酸化してベトつき ますので加減してください ・最初は一日に2・3回、10日間位かけて  仕上げてください ・滑りが悪くなってきたら、その都度擦り込んで ください ・使用しない時は、冷暗所で保管してください ・使用後のウエスは自然発火する恐れがあります 必ず水に入れるか外部に出して処分して ください ※ウエスとは 油を拭き取ったり、汚れ・不純物などを 拭き取ってきれいにするために用いる布です 〔 仕 様 〕 ◇容量 :100cc

Item Number 17

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Shop Name ショップ 厨房・Byonho
Price 商品価格 1,019円(税込み)

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